RSS
sweetlilly kitchen. Powered by Blogger.

CABARAN DAISY SEHEBAT CHEF

Posted by : NINA aka SL 0 Comments

Assalamualaikum WBT buat pengunjung SLK.. dah lama tak sapu rumah.. penuh sampah sarap yang perlu di bersihkan..
Sebelum terlambat Saya ingin mengambil kesempatan untuk mengucapkan Selamat Berpuasa kepada rakan2 Muslim tak kira di alam maya ataupun di alam realiti.. ^__^

sambil tu Saya nak Kongsi pengalaman saya sewaktu mengambil bahagian dalam pertandingan "Cabaran Daisy Sehebat Chef". Citer dah basi tapi baru berkesempatan nak story mory kat uouls.... Ai selama ni bizi youuuuuuu... nak duduk 10 minit depan lappy pun sangat payah.. ^__^

ok la... seperti yg uouls tau kan.. bulan2 sebelum ni, Syarikat Daisy telah berkerjasama dengan Akhbar Kosmo untuk mencari bakat2 terpendam dalam Cabaran Daisy Sehebat Chef.. Jadi Saya (sedap pulak guna SAYA ni..) hehehe telah menyertai pertandingan tersebut..

erkkkk ok la.. saya citer dengan lebih terperinci.. Sebenarnya kan.. Saya memang berhajat nak masuk dalam pertandingan ni.. nak cuba-cuba la kononnya.. tapi memandangkan masa tidak mengizinkan jadi saya pun pandang sambil lewa je la pertandingan ni.. Tapi My Staff balik2 ingatkan suh buat sekut nak masuk pertandingan.. Yang saya plak.. balik2 kata. "ok.." tapi tak buat2 jugak...

setiap 2 atau 3 hari staff saya akan kata "Kak, bila nak buat biskut bertanding?" dan saya akan jawab.. "nanti la" heheheh.. memang dlm hati dah tak nak masuk sebab malas dan sibuk siapkan tempahan biskut untuk raya nanti.. sampai la 1 hari staff saya bawak akhbar Kosmo tunjuk pemenang zon mana ntah.. saya pun dah lupa.. Uikss hati dah berkobar2 kembali nak masuk pertandingan.. Pi Tesco beli minyak jagung Daisy dan bermula la pembuatan sekut yang ku beri nama ............... NANTI DULU.. ADA CERITA DI SEBALIK NAMA TERSEBUT..... sebenarnya bukan aku pon yang buat sekut tu.. aku bg arahan staff aku buat semua.. hehehhee...

Kali pertama buat Biskut.... dah siap bakar dan dah sejuk.. sesi merasa pun bermula... sekali Gigit... Makkkkk Aiii.. bley patah gigi susu i tau.. keras gilos.. cek bahan.. laaaaaaaaaaaa... apasal masuk bahan ni... bahan yang satu lagi tak masukkkkkkkkkkkk.....  terus ketepikan sekut keras tu...

Buat lagi.. untuk kali ke 2.. Tengan sedap2 buat tetiba... Plapppppp !!!!!!!!!!! apasal gelap gulita je ni....... pi luar semua premis gelapppp... Alahai letrik lak tak de... pulok dahhhhhhhhhhhh..... terus tutup kedai dan balikkkkkkk...

Esoknya aku dah malas dah nak buat.. tapi staff ku balik2 suh buat sekut nak masuk bertanding.. Naik rimas aku di buatnya.. Dan buat punya buat akhirnya.. Jadii jugak biskutnya... amik gambar dan buat seperti biasa.. sebenarnya Hati saya memang dah tak nak masuk bertanding dah tapi alang2 dah buat biskut sampai 3 kali baik teruskan. pi kedai gambar basuh gambar biskut dan balik..

Esoknya... cari borang kat tenet.. tengok tarikh tutup penyertaan.. Alamak lagi 2 hari tarikh tutup penyertaan.. sempat ke tak sempat ni.. print out borang, isi, masuk dlm envelope size A4, pi sebelah.. (sebab kat sebelah kedai aku ni kan.. courier service punya company) hehehe.. suh dia courier secepat mungkin... Dan saya pun melakukan aktiviti seharian macam biasa...

Hari Jumaat bersamaan dengan (tarikh i lupa).. aku mendapat panggilan telefon....
Ringging tone lagu The lazy song (my bopren yg nyanyi) heheheh..... saya pun angkat....

Pemanggil: Hello, boleh saya bercakap dengan Puan Harlina?
Saya: Ye, saya cakap
Pemanggil: Saya (dia bgtau nama dia tapi ai lupa uu nama dia apa.. tapi lelaki la... ) hari ni ada baca Kosmo tak? (untuk pengetahuan aku tak pernah beli Kosmo...)
Saya: Dah boleh agak dah dari siapa.. jawapan kaber line.. "erk.. hari ni tak sempat la.. kenape ye? chewah..
Pemanggil: Oh ye ke? sayang la macam tu.. sebab nama puan ada dalam tu..
Saya: AAaaaaaaaa????
Pemanggil: Ye.. Puan telah terpilih untuk menyertai pertandingan cabaran daisy dan bla..bla..bla..bla...
Saya: Lompat2 suka sambil tak peduli student yang tengah belajar kek... hahahhahahahhaa

Lepas tu i pun maklumkan la kat Mr.Hubby kata ai terpilih masuk pertandingan (buat kuih) Zone selatan.. Mr. Hubby lak sebok cari sotkabar Kosmo...Nampak sangat kitaorang bukan pembaca tetap Kosmo.. mahapkan kami ye.. Lepas tu Mr. hubby pinjam sotkabar kwn dia... hehhe.. check punya check.. A'ahh nngko ada nama i..

Nak masuk pertandingan ni kan saya tak tau langsung apa yg perlu di buat.. masa pemanggil tu call, dia ada bgtau la.. suh bwk 2 biskut 1 utk juri dan 1 lagi untuk saya.. yg akan di letakkan di atas meja nanti...

Memang excited nak nak masuk pertandingan ni.. Sebab petama kali kooo aku masuk pertandingan mcm ni...  Tapi saya ada MASALAH BESAR.. masalah ialah hari pertandingan tersebut sama dengan Hari saya mengajar Kelas Coklat Anjuran Jabatan Pembangunan Wanita.. Alamakkkkkkkkk.. nak masuk ke tidak? Hati nak masuk tapi kena gi mengajar jugak. mati la....
Nak tak nak terpaksa mintak pertolongan my Fwen Juzailah aka Zai untuk datang tolong......... paksa tu suh datang tolong.. hehhhehehe.. ye la.. nak cepat.. kelas coklat pagi. pertandingan tu lak dlm pkl 2pm.. jadi rasa mcm sempat kalau dlm kelas aku tu nanti ramai pembantu...

Sebenarnya.. panjang lagi ceritanya ni... tapi i stop dulu ye.. KEK LAPIS DURIANKU dah siap untuk di lapisi...

TEPUNG SEGERA (KEK COKLAT BERSAMA TOPPING)

Posted by : NINA aka SL 0 Comments

72133_1536641310487_1668490802_1232844_8053756_n

72133_1536641350488_1668490802_1232845_4699104_n

72133_1536641390489_1668490802_1232846_29734_n

Tepung segera < Kek Coklat Bersama Topping> kembali di pasaran.
Berat 800gm hanya berharga RM15.00 sahaja
Postage: RM7
Berat selepas siap + topping. 1.8kg

> hanya perlu menambah telur, minyak dan susu/air ke dalam adunan.
> Ikut arahan yang di sediakan...

KURSUS BERSAMA JKM DI SAF ACADEMY

Posted by : NINA aka SL 0 Comments

Di jemput kali ke 2 sebagai tenaga pengajar untuk kursus aneka kek dan roti anjuran Jabatan Kebajikan Masyarakat yang di jalankan di SAF ACADEMY Pandan Johor..
seramai lebihkurang 30 orang yang mengikuti kursus ini.. ada yang dari batu pahat, pontian dan sebagainya...
Tahniah kepada mereka semua dan di harap selepas kursus ini mereka semua akan terus maju ke hadapan dan dapat mengubah kehidupan mereka dengan lebih elok lagi. Amin..

gambar 1230

gambar 1228

gambar 1226

gambar 1223

gambar 1221

gambar 1218

gambar 1216

gambar 1215

gambar 1211

gambar 1207

gambar 1201

gambar 1235

gambar 1233

Antara gambar-gambar yang di ambil semasa kursus.

KELAS ANEKA JENIS KEK

Posted by : NINA aka SL 0 Comments

gambar 1196

gambar 1190

gambar 1174

gambar 1178

gambar 1179

gambar 1185

gambar 1167

gambar 1150

Kelas aneka jenis kek di hadiri oleh Su dari Permas kalau tak silap.. hadoiii aku ada masalah betul la nak ingat nama org ni... :).. pertama kali menghias dan membuat kek.. Su sendiri tak percaya dapat menghasilkan kek sebegini rupa.. balik2 kata.. "tak caya" "tak caya" hehehe.. apapun tahniah ye su..

SAYUR CAMPUR

Posted by : NINA aka SL 2 Comments

gambar 2286

gambar 2295

Bila tengah semangat memasak ni.. sampai tersumbat sinki aku kejekan... hehehehhee..
Layan je la sayur campur versi sumer campak kat dalam.. aku sangat gemar masak sayur macam ni.. :)

LEMAK KETAM BERSERAI

Posted by : NINA aka SL 1 Comments

Haluuuuuuuuuuuuuuuu.. sudah lama tak bersiaran.. banyak cerita tapi kurang memasak... hehehehe.. Al-maklum lerrrr sekarang tengah di timpa dengan tempahan biskut raya.. Alhamdulillah....

Skang ni mood masak sudah menjelma kembali.. jadi dapo kat umah tu pun kembali berasap.. tak tau bertahan berapa lama.. ngeh..ngeh...ngeh...

Kita layan resipi hasil cilokkanku dari rumah Mat Gebu.. aku kalau nak masak paling suka selongkar dapo dia..

gambar 2298

IMG_2599

BAHAN-BAHANNYA :-)
1 kg ketam bunga (sepit biru)
1 biji nenas sarawak, saiz sederhana - tak letak sebab tak de
4 batang serai, dititik
2 helai daun kunyit, disiat
300 ml pati santan
1500 ml santan cair
1 keping asam gelugor
Garam dan secubit gula

BAHAN KISAR HALUS :-)
4 biji cili merah - letal 2 biji je
1 biji bawang besar
6 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
3/4 inci kunyit hidup
Secubit belacan

CARA MEMBUATNYA :-)

  1. Ketam disiang, kerat kaki2 kecilnya, buang kotoran cuci dan toskan. Masukkn ke dalam periuk bersama bahan2 kisar halus, serai dan asam gelugor. Masak hingga mendidih dan ketam bertukar warna. Tuang santan cair, kacau dan biar mendidih.
  2. Tambah nenas, masak hingga nenas lembut sedikit, tuang pati santan, masukkan daun kunyit. Perasakan dengan garam secukupnya dan secubit gula. Kacau perlahan dan masak dengan api kecil hingga mendidih, kacau dan rasa, jika ok boleh matikan api. Hidangkan bersama nasi hangat dan lauk2 lain...

BISKUT RAYA TERKINI 2011

Posted by : NINA aka SL 0 Comments

black oreo cookies
BLACK OREO COOKIES

beautiful daisy cookies
BEAUTIFUL DAISY COOKIES

crunchy oats cookies
CRUNCHY OAT COOKIES

crocuant cookies
CROCUANT COOKIES

chocolate mambo cookies
CHOCOLATE MAMBO COOKIES

diamond kerisik cookies
DIAMOND KERISEK COOKIES

pandan hawaian coconut cookies
PANDAN HAWAIAN COOKIES

red pearl cookies
RED PEARL COOKIES

red velvet cookies
RED VELVET COOKIES

royal heart cookies
ROYAL HEART COOKIES

snow ice cookies
SNOW ICE COOKIES

STRAWBERRY FINGERS
STRAWBERRY FINGGER COOKIES

snow almond cookies
SNOW ALMOND COOKIES

thousand almond cookies
THOUSAND ALMOND COOKIES

sugee brunei
SUGEE BRUNEI COOKIES


PELUANG MENJANA PENDAPATAN DENGAN MENJADI AGENT UNTUK BISKUT KELUARAN THE BAKE HOUSE COOKIES.

Terma dan syarat Ejen Biskut Raya 2011 - THE BAKE HOUSE COOKIES


Harga bagi "Sampel Kit" adalah RM 100 bagi 17 jenis biskut.
Ejen dibenarkan menggunakan label sendiri bagi biskut-biskut keluaran The Bake House
Harga bagi Agen berubah mengikut kuantiti balang yang di tempah.
Makin banyak tempahan makin kurang harga yang di berikan...

Untuk yang mengambil borong sekurang2 minimum biskut yang perlu di ambil sebanyak 200 balang. harga yang murah di tawarkan untuk yang mengambil biskut secara borong.

katalog akan di edarkan kepada agen sahaja.

berminat untuk mengetahui secara lanjut tentang cara2 menjadi agen boleh hubungi
012-7404669 NINA atau Email sweetlilly01@gmail.com

UNTUK WARGA SINGAPURA:

- KAMI AKAN MENGHANTAR TERUS BISKUT2 KE TEMPAT ANDA
(mengikut terma dan syarat)

UNTUK WARGA KL DAN KAJANG:

- BISKUT BOLEH DI POS MENGGUNAKAN KTM DAN SAMPAI TERUS DI DEPAN PINTU RUMAH ANDA.

BISKUT 100% BUATAN KAMI. DAN MENGGUNAKAN PRODUK2 TERPILIH DAN DI JAMIN HALAL